Kecil tapi Ampuh: Mikroba Usus Melawan Racun dalam Tubuh
Mikroba usus melawan racun! Pelajari 2 cara modulasi toksisitas oleh mikrobioma (ubah bentuk kimia & serapan) dan 5 kelompok enzim utama!
Tag pengujianbiologimolekuler
Fakta di Balik Kasus Latiao Berbakteri dan Bahaya Kontaminasi Makanan di Sekitar Kita
Fakta di balik kasus Latiao berbakteri! Pahami bahaya kontaminasi makanan oleh mikroba (Salmonella, B. cereus) dan peran GMP & HACCP dalam keamanan pangan.
Membongkar Rahasia di Balik Uji Kehalalan
Bongkar rahasia uji kehalalan! Pahami pentingnya autentikasi, jenis makanan rentan (gelatin, daging), dan teknologi modern untuk verifikasi (PCR, GC-MS).
Ternyata Bakteri Saling Bicara! Begini Cara Mereka Bertukar Pesan
Ternyata bakteri saling bicara! Pahami mekanisme quorum sensing (sinyal kimia), evolusi sinyal fisik (listrik & cahaya), dan cara mereka berinteraksi
Hand Sanitizer Alkohol vs Non-Alkohol, Pilih Hand Sanitizer yang Mana?
Hand sanitizer alkohol vs non-alkohol. Pahami perbedaan, efektivitas, dan mekanisme kerja antiseptik untuk memilih pembersih tangan yang paling efektif lawan mikroba.
Jangan Takut Dulu! Bakteri Juga Bisa Jadi Sahabat untuk Produk Makanan Anda
Bakteri tak selalu jahat. Kenali peran baik bakteri untuk kesehatan (probiotik), lingkungan (bioremediasi), dan industri makanan (fermentasi)
Produk dari Jamur? Ini Dia Masa Depan Komersial Miselium!
Jamur bisa menjadi penelitian alternatif pengganti bahan konvensional. Karena ditumbuhkan dari organisme hidup, biokomposit ini lebih murah dan ramah lingkungan.