Pengaruh Makanan Lalat Rumah Dewasa Terhadap Parameter Biologis

PENDAHULUAN

Lalat rumah (Musca domestica L. 1758) dikenal utamanya karena mengganggu sebagai vektor penyakit, yang berarti mereka memiliki potensi untuk menyebabkan masalah kesehatan manusia dan hewan. Namun, kemampuan M. domestica untuk berkembang biak dengan cepat juga dapat digunakan untuk menghasilkan larva sebagai pakan unggas dan ikan. Dibandingkan dengan spesies serangga lainnya, larva M. domestica (ulat) telah banyak diteliti sebagai sumber protein potensial untuk hewan. Limbah hewan, limbah agri-pangan, dan buah-buahan yang membusuk adalah sumber makanan utama bagi lalat di alam. Sistem pemeliharaan lalat dewasa dalam kandang untuk produksi larva memiliki keuntungan dalam mengurangi risiko peningkatan populasi lalat di alam dan oleh karena itu dampaknya pada kesehatan manusia. Kualitas makanan sangat mempengaruhi sifat-sifat kehidupan seperti kelangsungan hidup, perkembangan, dan fecunditas serangga di alam. Karbohidrat umumnya menjadi sumber energi utama bagi serangga, sementara protein memainkan peran utama dalam reproduksi dan fekunditas mereka.

Dalam pemeliharaan lalat, kualitas makanan dewasa sangat penting untuk memastikan bahwa betina mampu menghasilkan banyak telur dan larva yang kuat. Namun, berbagai jenis makanan yang digunakan untuk pembiakan M. domestica (gula, bubuk susu, madu, kadang-kadang ragi, dan daging) mahal dan sering tidak dapat diakses oleh petani kecil dan unit produksi kecil dan menengah; oleh karena itu, perlu mencari sumber makanan yang baru, lokal, dan dapat diakses. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji berbagai jenis makanan yang lokal dan dapat diterapkan pada M. domestica dalam kondisi pembiakan dan menganalisis pengaruhnya pada parameter biologis yang penting untuk membentuk sistem pemeliharaan lalat dewasa M. domestica yang efisien untuk produksi larva di Benin.

METODE

Material

Pengujian dilakukan di peternakan Fakultas Ilmu Agronomi, Universitas Abomey-Calavi di Benin dari Januari hingga September 2017. Koloni lalat yang berbeda yang digunakan diperoleh pada bulan Januari dengan mengekspos dedak jagung yang difermentasi dan dedak kedelai ke udara terbuka untuk lalat yang terjadi secara alami. Pada hari-hari berikutnya, substrat yang mengandung larva ditempatkan dalam kandang jaring kawat hingga muncul lalat.

Lalat dewasa M. domestica yang muncul diidentifikasi dengan mikroskop stereoskop menggunakan kunci identifikasi (Delvare dan Aberlenc, 1986), diisolasi dalam kandang jaring kawat berukuran 60 × 60 × 80 cm, dan diberi makan campuran bubuk susu dan gula. Dedak jagung ditempatkan di dalam kandang sebagai substrat peneluran untuk mendapatkan generasi baru larva, kepompong, dan lalat dewasa. Lalat generasi ketiga digunakan untuk eksperimen.

Musca domestica Rearing dan Penilaian Parameter Biologis

Lalat dewasa M. domestica dibiakkan dalam kandang jaring (sekitar 100 dewasa per kandang berukuran 60 × 60 × 80 cm). Mereka diberikan air dan diberi makan dengan makanan berbeda untuk menilai pengaruh makanan pada parameter biologis dewasa M. domestica. Suhu selama pengujian bervariasi antara 24 dan 32 °C ketika kelembaban relatif berkisar dari 60 hingga 70%.  Pengujian terdiri dari perbandingan antara parameter biologis lalat yang diberi makan dua jenis makanan konvensional (madu dan campuran 50% susu kering dan 50% gula) dan lalat yang diberi makan tiga buah lokal: pisang (varietas lokal), nanas (varietas “Pain de Sucre”), dan pepaya (varietas Sunrise). Madu dan campuran susu kering dan gula diperbarui setiap minggu sementara buah diperbarui setiap 3 hari. Daging buah dari ketiga buah itu dicampur dalam mixer listrik untuk mendapatkan substrat yang lembut dan dapat dikonsumsi dengan mudah oleh lalat dewasa. Lima puluh gram dari setiap jenis makanan digunakan per perlakuan dan replikasi.

Pengumpulan Parameter Biologis

Untuk menilai keberhasilan reproduksi, ratusan dewasa yang baru muncul (rasio kelamin 1:1) ditempatkan dalam kandang, dan telur dikumpulkan dan dihitung setiap hari dari kain berwarna kuning yang menutupi kotoran ayam selama 10 hari. Kematian dewasa dicatat setiap hari, serta jenis kelamin lalat yang mati. Lima puluh telur per ulangan diinkubasi pada substrat (dedak jagung yang lembab) dalam sebuah cawan Petri untuk memantau waktu perkembangan. Telur menetas, dan larva serta kepompong dipantau hingga munculnya dewasa.

Untuk setiap ulangan, pengamatan dilakukan secara paralel untuk kelima sistem pemeliharaan untuk menghindari pengaruh potensial kondisi iklim pada parameter biologis. Data yang dikumpulkan selama penelitian ini melibatkan fecunditas (jumlah telur yang diletakkan per betina), kematian dewasa, jumlah telur yang menetas setelah inkubasi, jumlah kepompong yang diperoleh, dan jumlah lalat yang muncul berdasarkan jenis makanan. Pengumpulan data untuk fecunditas betina dan kematian dewasa dimulai 24 jam setelah dewasa muncul dan diukur setiap hari selama 10 hari.

HASIL

Fekunditas

Jumlah telur yang diletakkan oleh betina bervariasi dengan jenis makanan dan waktu (jumlah hari setelah muncul) dengan interaksi jenis makanan/waktu yang signifikan. Oviposisi dimulai pada hari ke-3 setelah muncul, dan tingkat fecunditas harian tertinggi dicapai antara hari ke-6 dan ke-8 setelah muncul, dengan puncak rata-rata 98 telur per betina untuk lalat yang diberi makan nanas pada hari ke-8. Betina M. domestica yang diberi makan campuran susu + gula meletakkan rata-rata 325 telur/betina selama 10 hari pertama setelah muncul. Ini secara statistik lebih tinggi daripada fecunditas yang diperoleh dari lalat yang diberi makan madu (179), pepaya (210), dan pisang (151). Namun, tidak ada perbedaan signifikan dengan jumlah telur (321) yang dihasilkan oleh betina yang diberi makan nanas.

Mortallitas

Kumulatif kematian selama 10 hari pengamatan ditunjukkan dalam Gambar 1. Jenis kelamin tidak memengaruhi tingkat kematian dewasa lalat rumah, berbeda dengan jenis makanan, yang secara signifikan memengaruhi kematian setiap hari pengamatan kecuali hari ketiga dan keempat.

Pada hari pertama, tidak ada kematian yang terdaftar. Kematian mulai meningkat secara signifikan pada hari ke-5. Pada hari terakhir (hari ke-10), lalat yang diberi makan buah lokal (nanas, pepaya, dan pisang) secara statistik mencatat kematian lebih tinggi (> 50%) daripada yang diberi makan makanan konvensional (susu + gula dan madu). Lalat yang diberi makan nanas mencatat kematian kumulatif tertinggi (63%) setelah 10 hari dan yang diberi makan madu yang terendah (27%) 

Laju Penetasan

Penetasan telur lalat rumah tidak dipengaruhi oleh kualitas makanan yang diberikan kepada betina. Tingkat penetasan tertinggi diperoleh dengan telur dari betina yang diberi makan susu + gula (89%), sedangkan yang terendah (80%) tercatat dengan telur dari lalat yang diberi makan pisang 

Laju Pupasi

Tingkat pupasi kumulatif dari larva lalat rumah setelah inkubasi telur. Pupasi dimulai pada hari ke-5 setelah inkubasi telur. Tingkat pupasi larva dari berbagai sistem pemeliharaan dipengaruhi secara signifikan oleh jenis makanan pada semua hari pengamatan kecuali hari ke-9 ketika lebih dari 95% larva sudah pupasi dalam semua sistem pemeliharaan makanan. Pupasi lebih cepat pada larva yang diberi makan susu + gula dibandingkan dengan sistem pemeliharaan lainnya (misalnya, pada hari ke-7).

Laju Emergence

Kemunculan dewasa dimulai 4 hari setelah pupasi. Terdapat perbedaan statistik yang signifikan dalam tingkat kemunculan lalat dewasa M. domestica antara jenis makanan setiap hari kecuali pada hari terakhir di mana tingkat kemunculan mencapai lebih dari 94% untuk semua sistem pemeliharaan. Waktu pupasi terpendek diamati pada lalat yang diberi makan susu + gula dan nanas.

PEMBAHASAN

Campuran susu + gula dan nanas menimbulkan tingkat fecunditas harian tertinggi. Pastor et al. (2011) membuktikan bahwa diet seimbang diperlukan untuk reproduksi yang berhasil. Selain itu, menurut Strangways-Dixon (1961), M. domestica membutuhkan baik gula maupun protein untuk produksi telur, dan rasio gula/protein berubah seiring dengan tahap perkembangan. Jumlah telur yang diperoleh per betina M. domestica yang diberi makan campuran susu + gula dalam penelitian ini (40,60 telur/betina/hari) agak berbeda dari yang dilaporkan oleh penulis lain untuk diet yang sama. Beberapa faktor dapat menjelaskan perbedaan antara hasil: perbedaan dalam galur lalat, teknik dan kondisi pemeliharaan, kualitas dan kuantitas bubuk susu yang digunakan, dll.

Pastor et al. (2011) mengamati bahwa kepadatan lalat berkorelasi negatif dengan fecunditas; namun, mereka merekomendasikan pemeliharaan dengan kepadatan tinggi (14,2 cm3 per lalat) untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas sistem produksi lalat. Secara umum, jumlah telur yang dapat diletakkan oleh betina lalat dipengaruhi oleh suhu dan kelembaban lingkungan, kuantitas dan kualitas diet larva, kuantitas dan kualitas diet dewasa, perkawinan, kepadatan populasi dewasa, usia lalat, substrat oviposisi, fotoperioda, dan faktor genetik. Lalat yang diberi makan nanas menunjukkan kinerja peneluran telur yang serupa dengan yang diberi makan campuran susu dan gula. Karena varietas nanas yang digunakan dalam eksperimen memiliki kadar gula alami yang tinggi, kita bisa berpikir bahwa tingkat gula dalam diet lalat memainkan peran penting dalam fecunditas betina M. domestica.

Menurut Sun et al. (2002) dan Pastor et al. (2011), oviposisi M. domestica sangat dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti kualitas sumber protein yang menentukan volume telur yang dihasilkan. Penelitian oleh Beard dan Sands (1973) tentang perbandingan diet non-protein dengan diet yang diperkaya dengan suplemen protein mengungkapkan bahwa penambahan protein pada diet dewasa M. domestica menyebabkan peningkatan substansial dalam produksi telur. Ini menjelaskan tingginya fertilitas lalat yang diberi makan campuran susu + gula. Memang, makanan ini memiliki tingkat karbohidrat dan protein yang paling tinggi. Namun, potensi tinggi nanas cukup mengejutkan karena dalam hal energi dan kandungan protein, ia hanya berada di urutan keempat setelah pisang dan madu. Karena kandungan protein memainkan peran penting dalam fecunditas betina (Lardies et al. 2004), sulit untuk memahami bahwa nanas menunjukkan potensi tinggi dibandingkan pisang, yang lebih kaya protein. Namun, sifat protein yang ada dalam buah-buahan berbeda bisa menjelaskan perbedaan yang diamati dalam fecunditas lalat.

Selain itu, Shipp dan Osborn (1967) menunjukkan bahwa keadaan fisik makanan yang ditawarkan kepada lalat dewasa juga penting. Dalam kasus kita, sifat gelatin dari diet pisang yang dicampur berbeda dari diet nanas, yang membentuk adonan homogen, dan mungkin kurang cocok untuk lalat. Penggantian potensial lain untuk susu dalam sistem produksi lalat adalah larva lalat yang dihancurkan, yang juga mengandung tingkat protein yang tinggi dan sangat efisien dalam sistem produksi lalat pedesaan, seperti yang ditunjukkan oleh Maciel-Vergara (2014). Studi tentang efek berbagai jenis makanan dewasa pada tingkat pupasi dan waktu keturunan mengungkapkan bahwa lebih dari 50% larva telah pupasi pada hari ke-7 setelah inkubasi telur. Pupasi larva dan munculnya lalat dewasa meningkat seiring waktu tergantung pada jenis makanan hingga hari terakhir di mana tidak ada pengaruh makanan pada tingkat pupasi dan kemunculan. Robertson (2015) mengklaim di sisi mereka bahwa tahap pupa biasanya berlangsung sekitar 6–7 hari dan dipengaruhi tidak hanya oleh suhu substrat tetapi juga suhu sekitar.

Hasilnya juga menunjukkan bahwa tingkat kematian dewasa mencapai 50% pada hari ke-8 kecuali untuk lalat yang diberi makan campuran susu + gula dan madu yang tingkat kematian tetap lebih rendah. Memang, kedua makanan ini ditandai dengan kandungan gula yang tinggi, sehingga meningkatkan umur panjang lalat. Lalat yang diberi makan nanas menunjukkan tingkat kematian tertinggi pada hari ke-8 pengamatan. Tingkat kematian yang tinggi pada lalat yang diberi makan nanas, dikombinasikan dengan fecunditas yang tinggi dan kandungan protein dan karbohidrat yang rendah, tampaknya mendukung pengamatan Berberian et al. (1971) dan Golubeva (1984).

KESIMPULAN

Evaluasi potensi nutrisi dari lima jenis makanan menunjukkan bahwa lalat yang diberi makan nanas dan susu + gula menunjukkan fecunditas tertinggi pada betina M. domestica. Penelitian ini menunjukkan bahwa nanas dapat digunakan untuk memberi makan M. domestica sebagai pengganti makanan konvensional yang lebih mahal (madu dan campuran susu + gula) tanpa dampak besar pada fecunditas betina.

REFERENSI

Ganda, H. & Abihona, Hermann & Zannou, Elisabeth & Kenis, Marc & Chrysostome, Christophe & Mensah, Guy. (2020). Influence of adult diet on biological parameters of the housefly, Musca domestica L. (Diptera: Muscidae). The Journal of Basic and Applied Zoology. 81. 10.1186/s41936-020-00181-z. ine and Public Health. 48. 561-569.