Pentingnya 7 Parameter Uji Mutu Pupuk NPK Sebelum Produk Beredar

Pupuk NPK menyediakan tiga unsur hara makro utama bagi tanaman, yaitu nitrogen (N), fosfor (P), dan kalium (K). Karena kandungan unsur tersebut berkaitan langsung dengan fungsi pupuk dalam menyediakan nutrisi bagi tanaman, mutu NPK perlu diverifikasi sebelum produk dipasarkan.

Petunjuk teknis pengujian pupuk anorganik menjelaskan bahwa uji mutu dilakukan melalui pengambilan contoh, analisis kadar hara, dan interpretasi hasil untuk mengetahui kesesuaian produk dengan persyaratan mutu yang berlaku.

Daftar Isi:

• Kadar Nitrogen (N)
• Kadar Fosfor (P₂O₅)
• Kadar Kalium (K₂O)
• Unsur Hara Sekunder dan Mikro
• Kandungan Logam Berat
• Kondisi Fisik Pupuk
• Kesesuaian dengan Label dan Standar Mutu

Kadar Nitrogen (N)

Nitrogen merupakan salah satu unsur hara makro utama dalam pupuk NPK. Pengujian kadar nitrogen diperlukan untuk mengetahui apakah konsentrasi nitrogen aktual sesuai dengan kadar yang dinyatakan pada spesifikasi produk.

Dalam pengujian mutu pupuk anorganik, analisis kadar hara menjadi bagian penting untuk memastikan komposisi pupuk sesuai dengan persyaratan yang ditetapkan.

Baca Juga:
Pupuk NPK: 3 Alasan Kandungan Nitrogen, Fosfor, dan Kalium Harus Diuji

Kadar Fosfor (P₂O₅)

Fosfor merupakan unsur hara utama kedua yang perlu diperiksa pada pupuk NPK. Pengujian P₂O₅ bertujuan mengetahui kandungan fosfor aktual dalam produk sehingga dapat dibandingkan dengan spesifikasi atau label pupuk.

Pemeriksaan ini penting karena pupuk majemuk harus memenuhi ketentuan kadar unsur hara sesuai formula yang didaftarkan.

Kadar Kalium (K₂O)

Kalium menjadi unsur hara utama ketiga dalam formulasi NPK. Analisis K₂O diperlukan untuk memastikan kadar kalium aktual sesuai dengan formula dan informasi yang dicantumkan pada produk.

Virginia Cooperative Extension juga menjelaskan bahwa tiga angka pada label pupuk umumnya menunjukkan konsentrasi N-P₂O₅-K₂O secara berurutan, sehingga ketiganya menjadi parameter utama untuk menggambarkan kandungan hara pupuk.

Unsur Hara Sekunder dan Mikro

Selain N, P, dan K, beberapa formula pupuk dapat mengandung unsur hara sekunder dan mikro, seperti sulfur (S), kalsium (Ca), magnesium (Mg), tembaga (Cu), seng (Zn), mangan (Mn), molibdenum (Mo), boron (B), dan kobal (Co). Petunjuk teknis mengelompokkan unsur-unsur tersebut sebagai bagian dari kandungan hara pupuk anorganik.

Apabila unsur tersebut menjadi bagian dari formula yang dinyatakan pada produk, analisis dapat dilakukan untuk memastikan kesesuaiannya.

Kandungan Logam Berat

Aspek keamanan juga perlu diperhatikan dalam pengujian mutu pupuk. Petunjuk teknis menyatakan bahwa pupuk anorganik tidak diperbolehkan mengandung logam berat pada kadar yang dapat membahayakan kesehatan dan keamanan lingkungan.

Karena itu, pengujian terhadap unsur seperti arsen (As), merkuri (Hg), kadmium (Cd), dan timbal (Pb) dapat menjadi bagian dari pengawasan mutu dan keamanan pupuk.

Kondisi Fisik Pupuk

Mutu pupuk tidak hanya ditentukan oleh komposisi kimianya. Pengawasan pupuk juga mencakup pemeriksaan kondisi fisik, seperti bentuk, warna, bau, kondisi kemasan, serta cara penyimpanannya.

Pemeriksaan tersebut membantu mengidentifikasi perubahan atau kerusakan fisik yang dapat terjadi selama penyimpanan dan distribusi.

Kesesuaian dengan Label dan Standar Mutu

Parameter terakhir adalah kesesuaian hasil pengujian dengan label, formula yang terdaftar, dan standar mutu yang berlaku. Pedoman pengawasan pupuk menegaskan bahwa pengawas dapat mengambil contoh pupuk untuk dilakukan pengujian mutu, kemudian hasilnya digunakan untuk mengevaluasi kesesuaian mutu pupuk yang beredar.

Dengan demikian, pengujian laboratorium menjadi dasar objektif untuk memastikan bahwa kandungan aktual tidak menyimpang dari spesifikasi produk.

Pastikan Mutu Pupuk NPK Sebelum Dipasarkan

Pupuk NPK yang akan beredar sebaiknya tidak hanya mengandalkan informasi pada label, tetapi juga didukung oleh data pengujian yang objektif. Pengujian laboratorium dapat membantu produsen memverifikasi kandungan hara, mengevaluasi kesesuaian formula, serta mendukung pengawasan mutu produk sebelum dipasarkan.

IML Research & Testing menyediakan layanan pengujian laboratorium pupuk untuk membantu produsen dan pelaku usaha memperoleh data mutu yang akurat dan dapat dipertanggungjawabkan. Hubungi kami untuk mendiskusikan kebutuhan uji mutu pupuk NPK Anda dan memastikan produk siap memenuhi persyaratan mutu sebelum beredar.

Author: Fachry
Editor: Lina

References

Balai Penelitian Tanah. (2004). Petunjuk teknis uji mutu dan efektivitas pupuk alternatif anorganik. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanah dan Agroklimat, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Departemen Pertanian.

Purba, T., Situmeang, R., Rohman, H. F., Mahyati, Arsi, Firgiyanto, R., Junaedi, A. S., Saadah, T. T., Junairiah, Herawati, J., & Suhastyo, A. A. (2021). Pupuk dan teknologi pemupukan. Yayasan Kita Menulis.

Virginia Cooperative Extension. (2019). Fertilizer types and calculating application rates. Virginia Tech.

Badan Standardisasi Nasional. (2024). SNI 2803:2024 Pupuk NPK padat. Informasi mengenai penerbitan standar dan ruang lingkup pengujian juga dijelaskan oleh BRMP Tanah dan Pupuk.